是面向化学工程与工艺专业学生开设的专业课，是化学工程与工艺专业的核心课程。本课程主要讲授化学工艺基础、烃类热裂解、芳烃转化过程、合成气的生产过程、加氢与脱氢过程、烃类的选择性氧化等内容。通过课程学习后，学生能够掌握化工生产过程的基本原理、典型工艺过程的方法、流程及工艺条件等，了解化工生产中的设备材质、安全生产、三废治理等问题；能够抽象出物理、数学模型，掌握处理工程问题的基本方法，具备选用不同方法处理工程问题的能力；能够掌握化工单元过程进行工艺流程设计与优化的能力，并在设计过程中体现创新意识；掌握识别、分析