化工安全与环保
本课程是高等本科院校化工类专业的专业选修课程，贯穿“安全环保、预防为主”的工作方针。通过本门课程的学习，学生了解化工安全和环保的理论知识，结合化工生产的特点，基本掌握相关的原理和基本的工程技术。培养学生深入思考，建立起更牢固的安全与环保意识，提出科学、合理、可行的安全生产，节能环保的控制方法，稳定化工生产，拓宽理论学识与实践技能及其创造性能力。
有机化学
“有机化学”是我校二年级化工、能源及环工专业的专业基础课，与石油化工、精细化工等诸多领域密切相关。内容涵盖有机化学概论，烃及卤代烃，含氧有机化合物，含氮、硫、磷、硅有机化合物及杂环化合物，天然有机化合物，有机合成基础等。课程特点为理论性强、多学科交叉、知识繁多。注重将思政元素融入，助力培养自主创新精神，引导学生形成端正学习态度，塑造良好专业素质。课程主要目的是让学生全面系统掌握有机基础知识，规范实验操作，能初步运用知识解决化工生产实际问题，提升科研创新能力、强化团队合作精神，同时帮助学生了解化工、轻工、能
无机化学
这是一门化工、能源专业基础课，也是大学一年级学生的化学入门课。
化工原理（Ⅱ）
本课程是化学工程与工艺及相近专业的一门主干课，是在学生具备了必要的高等数学、物理、物理化学等基础知识之后，必修的技术基础课，它在基础课和专业课之间起着承前启后的作用，是自然科学领域的基础课向工程科学的专业课过渡的入门课程，起到由理及工的作用，是培养专业工程技术人才的整体知识结构及能力结构的重要组成部分。
化工原理(Ⅱ)
《化工原理》是化学工程与工艺专业的基础课程，它以化工生产中的单元操作为研究对象，探讨这些操作的基本原理、典型设备构造与性能、过程计算及工程应用，是连接基础理论与化工生产实践的桥梁。
表面活性剂
本课程是化工类专业的一门专业选修课。学生在有机化学、物理化学、化工原理等先修课程的基础上，通过对表面活性剂这一应用最广泛的精细化工产品的全面系统学习，可以使学生掌握表面活性剂的结构特点、分类、性能、典型产品的合成工艺及应用，了解结构与性能之间的关系以及添加剂对表面活性剂性能的影响，了解生产表面活性剂的主要材料及制备，了解各种表面活性剂的应用领域及其各工业领域的相关知识，进一步深入理解精细化工的特点，使学生通过对本课程的学习，掌握辩证唯物主义的世界观和方法论，提高学生分析问题和解决问题的能力。
石油化工工艺
是面向化学工程与工艺专业学生开设的专业课，是化学工程与工艺专业的核心课程。本课程主要讲授化学工艺基础、烃类热裂解、芳烃转化过程、合成气的生产过程、加氢与脱氢过程、烃类的选择性氧化等内容。通过课程学习后，学生能够掌握化工生产过程的基本原理、典型工艺过程的方法、流程及工艺条件等，了解化工生产中的设备材质、安全生产、三废治理等问题；能够抽象出物理、数学模型，掌握处理工程问题的基本方法，具备选用不同方法处理工程问题的能力；能够掌握化工单元过程进行工艺流程设计与优化的能力，并在设计过程中体现创新意识；掌握识别、分析
石油化工工艺学
石油化工工艺学是能源化学工程专业的专业核心课，要求在学生完成物理化学、有机化学、化工原理和化工热力学等课程的学习之后开设，为后续学习石油化工工艺流程设计等课程奠定基础。通过本门课程的学习，学生掌握石油在化工生产中的工艺流程及处理方法。使学生能够了解石油能源在化工行业中的应用，是日后从事本专业工作的理论基础。